美食文化同时为粤菜师傅技能竞赛优胜者

寻味顺德,香飘天下。 美食文化 11月1日,2019粤港澳大湾区顺德美食文化周在顺德区华侨城欢乐海岸PLUS启动。一连七天,美食文化周带来集“美食+”、“旅游+”、 美食文化 “文化+”......

  寻味顺德,香飘天下。美食文化11月1日,2019粤港澳大湾区顺德美食文化周在顺德区华侨城欢乐海岸PLUS启动。一连七天,美食文化周带来集“美食+”、“旅游+”、美食文化“文化+”、“互动+”的全方位体验,“寻味顺德”、大湾区美食、“一带一路”美食、湾区小食及文创展示区等五大美食展区,丰富美食等你品尝!

  据了解,本次活动旨在深入践行《粤港澳大湾区发展规划纲要》,助推佛山市粤菜师傅“1+5”系列工程建设,宣传“食在广东”品牌,传承并弘扬广东美食文化,推动创意城市网络“美食之都”国际交流,进一步拓展佛山美食乃至粤菜文化品牌影响力。

  在美食文化周启动仪式上,粤港澳三地餐饮协会联合发出共建“世界美食之都”倡议书,同时为粤菜师傅技能竞赛优胜者,香港粤菜师傅、澳门粤菜师傅、佛山粤菜师傅颁奖。以美食为联接,美食文化周将进一步推动粤港澳三地美食文化交流,筑牢同根同源的文化根基。

  “美食,人皆爱之。希望通过美食文化周活动传承弘扬顺德美食文化,并向全国乃至全世界推广宣传。”佛山市委常委、顺德区委书记郭文海表示,顺德作为“世界美食之都”,拥有浓厚的美食文化底蕴,有责任有义务联合粤港澳大湾区各相关城市,共同打造粤港澳大湾区的美食文化高地。

  据介绍,为响应“粤菜师傅”工程,助推顺德建设广东省高质量发展综合示范区,本次美食文化周举行“食在广东”钻石名店、名厨、名菜授牌,聚焦粤菜文化传承传播,设置广府菜、潮汕菜、客家菜展区,进一步擦亮“食在广东”金字招牌。

  本次美食文化周邀请了19个联合国教科文组织创意城市网络“美食之都”城市代表参与,共同为“世界美食之都·国际美食文化交流中心”揭幕。活动期间还将举办世界美食之都分享交流会、国际星厨大师秀等一系列国际化活动。活动相关负责人介绍,此次美食文化周将以美食为纽带,促进中国传统文化与国外文化的交流沟通,致力于打造全球美食城市交流、展示的国际平台。

  一连七天,龙舟、永春、香云纱、曲艺等广府传统文化IP将在此对中外游客展示其独特魅力,推动“美食+文化+旅游”融合发展,打造顺德文化“清明上河图”和最具传播影响力和美誉度的城市文化盛事。

  此外,第一届中国龙舟大奖赛暨2019佛山(国际)龙舟嘉年华活动、第七届顺德珠宝旅游文化周暨第四届顺德国际珠宝展、2019首届中国(陈村)启蒙文化周、第十四届顺德私房菜大赛、2019“厨神驾到”等活动也将在美食文化周期间先后举行,《美极顺德》、《食典寻源—顺德名菜的美味故事》、《品味顺德·叹早茶》等美食文化书籍也将同步推出并发布。

  免费公交专线日:华侨城(华侨城主题公园站)——伦教(保发珠宝产业园),约60分钟一班;

  11月2日:华桂园(龙母庙)——华侨城(华侨城主题公园站)——伦教(保发珠宝产业园)——花卉世界展览中心(花卉世界总站),约50分钟一班;

  11月3日:华桂园(龙母庙)——华侨城(华侨城主题公园站)——伦教(保发珠宝产业园)——花卉世界展览中心(花卉世界总站),约50分钟一班;

  11月4日:华侨城(华侨城主题公园站)——伦教(保发珠宝产业园)——花卉世界展览中心(花卉世界总站),约50分钟一班。

  此外,现有的公交线路也会正常运行,市民乘搭311路、320路、316路和918路公交,在“欢乐海岸”站或“华侨城公园”下车即到。

上一篇:可以与相邻的核子产生很大的核力而相互吸引美食文化 下一篇:美食文化百度题库旨在为考生提供高效的智能备考服务

水果沙拉

冬至吃汤圆 豆沙汤圆的做法
春节家宴十大菜式
简述中国的面条文化
麦兜最爱吃的啫啫鸡
冬至吃饺子 鱼肉韭黄馅的做法
2012年立冬是哪天 立冬吃什么好